Meursault La Barre Domaine Jean Monnier & Fils 2014 (1 Flasche 0,750 Liter)

Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die familiengeführte Domaine Monnier in der 1er Cru-Lage 'Clos de Citeaux' einen kräftigen Pommard, der durch Rafinesse und Eleganz besticht. Der 'La Barre' 2011 weiß durch seine Eleganz und Feinheit zu überzeugen. Intensität, Würze und Langlebigkeit sind das 'Markenzeichen' der Weißweine aus diesem Hause. Im Glas zunächst ein klares Goldgelb, in der Nase der Duft von buttrigen Apfel- und Zitronennoten. Im Mund der Geschmack von reifer Frucht mit einer bemerkenswerten Komplexität. Hier finden Eleganz, Volumen bei gleichzeitiger Finesse ihren überzeugenden Ausdruck für einen wirklich großen Mersault. Als Speisenbegleiter ideal zu Zander unter der Kartoffelkruste oder Poulardenbrust mit Morcheln. Excellant!